15/06/2017

N'est pas Trappiste qui veut!

Sans même parler du goût, des parfums de la texture ou de la gestion de la mousse et de la pétillance, même le look de ces deux bières ne laisse aucun doute quant au produit qui est le plus abouti et qui marquera l'histoire.

La Pti Filou n'est pas mauvaise... mais elle est quelconque, filtrée et sans profondeur... un peu comme un pain blanc produit en masse dans un hypermarché. Alors que l'Orval est épicée subtile et remplie d'un supplément d'âme, comme peut l'être un petit pain au noix, cuit au feu de bois par un artisan boulanger suivant une recette encestrale.

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06:50 Écrit par geomichel dans photos | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : biere, tradition, marketing, saveur, mousse, verre

Commentaires

Pour ce qui est du pain et du fromage, les moines d'orval ont encore du taf devant eux pour arriver au niveau de qualité équivalent à celle de leur bière! N'est pas (non plus!) boulanger qui veut... ;-)

Écrit par : LauRence | 15/06/2017

Cheers! :)
such beautiful focus, colors & lights!

Écrit par : Omid | 16/06/2017

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