10/02/2018

Viande à l'index?

Vu la croissance de la population mondiale et l'impact environnement lourd pour produire 1 kg de staek, on peut se demander si la consommation de la viande ne sera pas un jour interdite...

Le coût en eau, en énergie, en place et la gestion des déchets liés à l'élevage sont intenables; cela étant, je ne me sens pas prêts à devenir un mangeur de Tofu! plutot manger moins souvent e la bidoche, mais de la bonne et de chez un petit boucher local!

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25/10/2017

Racino’philie

Lors de la journée « Paysans-artisans » des produits cultivés en local et de manière durable et traditionnelle sont proposés aux consommateurs. Non seulement ils sont ultra savoureux, mais en plus très photogénique.

On a en particulier flashé sur ces légume racines… dont on peut absolument TOUT manger, que se soit les fleurs, les tiges, les graines les parties aériennes et évidemment les précieux tubercules et racines.

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02/08/2016

Bio Sceptique?

La mode est au bio, aux circuits courts et aux produits "vrais" et de saison pour une part de la population, qui fait de plus en pus attention à se qu'elle mange et à son impact écologique.

Le bio est donc un label qui aujourd'hui fait vendre... Mais l'octroi de cette saine étiquette n'est pas toujours claire et même avec le bio, on est pas sur d'être totalement à l'abri d'une tomate "made in plastic" ou d'échapper aux effluves d'hydrocarbure.

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11/12/2015

Les maitres du vent

En pleine COP 21, il est normal et même salutaire de se poser des questions sur son empreinte énergétique et les mesures possibles (individuelles et collectives) pour tenter de réduire l'emballement climatique qui semble impossible à enrayer.

Les énergies alternatives et renouvelables ne présentent d'une petite part de la réponse. Leur gestion est complexe et il faut faire la liste complète de leur coûts (dont tous les composants) pour en établir le bilan... Combien de temps faudra t'il qu'une éolienne tourne pour qu'elle couvre toutes les dépenses et l'énergie nécessaire à sa construction/ implantation?

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06:40 Écrit par geomichel dans photos | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : energie, construction, canal, développement, bilan, avenir, acier, vent

30/12/2014

Parc vs Béton

Actuellement le chantier du quartier maritime accueille un sympathique parc avec potagers collectifs et activités basées sur le partage, la solidarité et une vision assez collectiviste de la ville.

Si ces initiatives sont sympathiques... Nous doutons qu'elles pourront se prolonger longtemps, car le potentiel et les enjeux économiques de ces terres jusque là abandonnés sont aussi énormes que l'appétit des lotisseurs qui lorgnent dessus!

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29/12/2014

Mutations maritimes

Le quartier maritime à Bruxelles est le siège d'énormes enjeux non seulement financiers mais aussi de développement et de devenir urbain. Cet ancien quartier industriel offre bien des potentiels, mais dans notre ville le moindre m² est précieux et il s'agira de faire les bons choix pour demain.

Actuellement, le terrain ressemble à un chantier assez hallucinant où se côtoient les immeubles les plus modernes avec des vestiges d'un autre temps... C'est avec appréhension qu'on attend de voir se qui sortira de terre en cet endroit...

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18/03/2014

Lien ou obstacle?

Très longtemps les voies d'eau ont été les principaux axes d'échange et de transport pour les hommes, les marchandises et l'industrie; à tel point que c'est le long de l'eau que s'est développé la richesse et l'économie.

Aujourd'hui le transport fluvial est nettement moins important, le trafic se reporte hélas sur les autoroutes et à certains égard les fleuves deviennent des obstacles à franchir et des contraintes au développement. A quand un retour vers une civilisation de l'eau?

Andenne, Meuse, eau, développement, pente, économie, transport, mobilité, évolution

Andenne, Meuse, eau, développement, pente, économie, transport, mobilité, évolution

26/12/2013

fenêtre thermique

Vu le coût toujours croissant de l'énergie, les problèmes d'effet de serre et la volonté d'adopter un mode de développement durable, l'isolation en général et la conception de fenêtres et de châssis super isolants font l'objets de nombreuses innovations.

Le modèle local et traditionnel de la "fenêtre thermique" s'écarte quelque peu de ces nouveaux matériaux. Rien de tel qu'un bois bien sec et entassé serré pour isoler la maison et faire de saines flambées qui chauffent et qui éclairent pendant tout l'hiver!

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12/09/2013

Lumière et démocratie

Le Reistag, se veut être un bâtiment exemplaire quand au fonctionnement démocratique qu'il renferme, mais aussi au niveau écologique et de son impact environnemental.

Ainsi le dôme de verre capte, via des milliers de miroirs la lumière du soleil pour la renvoyer vers l'hémicyle et offrir aux parlementaires une lumière naturelle. l'eau chaude du bâtiment est produit par les spires qui forment un paravent solaire et qui permettent de moduler l'intensité du rayonnement solaire... mais le + extraordinaire se trouve au sommet...

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29/08/2013

le Spree Bogen

Bien que Berlin soit à plus de 100km de la mer, son point culminant ne dépasse pas les 50m et toute la zone constitue un vaste delta tout plat ou serpente plusieurs cours d'eau dont la Spree sur les rives de laquelle s'est développé la ville.

Vu les risques d'inondations, le côté marécageux et jusqu'il y a peu malsain, ces berges de la rivière étaient peu valorisées, aujourd'hui dans le méandre (Bogen) de la Spree on développe le quartier gouvernemental ou TOUT est vélo admis!

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03/06/2013

1000 an de tourisme

Le tourisme est reconnu comme une industrie vitale pour certaine région où il représente la première source d'emploi et de revenus.

Cette situation n'est pas nouvelle; ainsi bien des villes se sont développées au Moyen-Age grâce au flux de pélerin (souvent en direction de St Jacques). Plus surprenant encore: aujourd'hui on estime qu'un voyage sur 3 dans le monde est à vocation religieuse et s'apparente à un pélerinnage!

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