09/09/2017

Pêché mignon

Toujours devoir résister aux tentations les plus redoutables, c'est un combat de tous les instants... dans lequel chaque faux pas se paie et se marque sans pitié.

A chacun ses faiblesses, mais c'est souvent au niveau bouffe et bon pti coup a boire qu'on est les plus nombreux a se retrouver et à se reconnaître dans cette lutte perpétuelle entre le raisonnable et... l'envie patinée de gourmandise!

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06:23 Écrit par geomichel dans photos | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : sucre, gourmandise, poids, envie, tentation, portrait, alsace, résistance

12/10/2016

Piano à la crème

Mon amie Barbara poursuit avec passion, mais aussi une solide dose de courage, ses études de médecine... Où tout est fait pour décourager les trop nombreux candidats médecins, alors que la plupart sont habités par la volonté de soigner et de soulager les malades.

Elle sera un top toubib, à n'en pas douter... Mais pourvu qu'elle garde aussi un peu de temps et d'imagination pour la pâtisserie et ses réalisations fantastiques, comme ce piano double crème offert à un professeur de musique! Le soin par le goût et la gourmandise... on y croit à FOND!

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16/08/2016

Choux à la Crème

Entre le choux et la Gaufre de... Bruxelles pas facile de choisir le bon symbole pour non seulement représenter notre ville et son art de vivre, mais aussi pour en faire la promo et favoriser le retour des visiteurs (touristes et locaux) dans un centre déserté depuis les attentats.

La gaufre (surtout avec crème), plaira surement à une palette plus large de consommateurs (dont les enfants)... Cependant j'ai un solide faible pour le gout de notre sympathique légume en forme de bourgeon, au saveurs fabuleuses surtout quand on ne le cuit pas trop!

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30/03/2016

Charlotte

Prénom charmant, à la fois vintage, super tendance, innocent et... sulfureux, c'est également le "petit nom" d'une famille remarquable de desserts, pouvant se décliner à la fraise ou au chocolat.

Les tenanciers du Bar/Restaurant, en face de la maison l'ont choisi pour leur établissement. on y consomme avec bonheur bières spéciales, plats cuisinés et bien entendu toute une gamme de desserts avec une belle diversité de Charlottes.

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12/07/2014

Gourmandise et Apéro

Ce samedi 12/07 notre exposition photo collective ayant pour thème alléchant... La Gourmandise, prend ses quartiers d'été dans le parc de Wolvendael à Uccle. Cet accrochage en extérieur donne un tout autre look tout en touchant un public différent.

Pour marquer le coup (et si le temps n'est pas trop rude avec nous), nous inaugurons la chose avec un chouette apéro sur place dès 12h30... qui pourrait se prolonger par une déjeuner sur l'herbe. Vous êtes évidemment invités. L'expo y sera accessible jusqu'à la fin aout.

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09/04/2014

Gourmandise - rappel

Ces quelques cupcackes photogéniques (enfin je trouve!) pour vous rappeler que l'échéance pour le concours photo gourmandise approche! il vous faut m'envoyer vos 6 photos AVANT le 21 avril prochain => voir http://www.acqu.be - rubrique actu.

Si on essaye surtout de regrouper des photos Uccloises, quelques panneaux seront néanmoins réservés pour une section spéciale :"tour du monde Gourmand"... Donc j'attends vos images "exotiques et appétissantes" - en précisant le lieu un titre.

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06:07 Écrit par geomichel dans photos | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : gourmandise, sucre, gateau, faim, plaisir, partage, concours

07/12/2013

Gateau royal

Photo sans aucune qualité mais message publicitaire original, ancien désuet et tellement vrai... qui nous a bien fait rire.

On se taperais bien un bon biscuit la tout de suite, qu'il soit noble ou roturier!

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06:51 Écrit par geomichel dans Musique | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : publicité, bruxelles, devanture, nouriture, rêve, gourmandise

25/11/2013

le coeur des choses

Les présentations sofistiquées proposés par le célèbre chocolatier du Sablon sont parfois excessive,  nous faisant presque oublier qu'il s'agit de nourriture, cependant il a eu la bonne idée de laisser à portée de main et de regard un "bol de fèves".

C'est en effet à partir de ces "graines" qu'est fait le vrai chocolat, dont la fabrication se rapproche de celle du café avec assemblage, torréfaction, séchage et autres transformations "alchimiques" de cette matière magique qui fait la différence entre un grand chocolat et un produit industriel à base d'huile.

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06:42 Écrit par geomichel dans photos | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : chocolat, nature, produit, gout, gourmandise, respect

24/11/2013

bijou patissier

La similitude entre les pâtissiers de luxe et les bijoutiers est frappante: à Bruxelles, il occupent les mêmes quartiers super tendance, ils jouent sur les mêmes tonalités et présentations... et certains diront même qu'ils appliquent une même gamme de prix!

Marcolini est celui qui pousse cette "tendance joalière" au maximum, sa devanture ressemble à celle de son voisin de bijoutier et ses coffrets de macarons pourraient facilement accueillir des colliers ou des bijoux ouvragés... Quant au goût, il faudra que je me laisse tenter un de ces 4!

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06:36 Écrit par geomichel dans photos | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : bruxelles, nourriture, vitrine, mode, couleur, boite, luxe, gourmandise

27/06/2013

La Vivre et les cannetons

Dans les régions humides et marécageuses de Bourgogne, chaque village a sa légende concernant un monstre des marais, sorte de dragon d'eau qui terrorise la contrée.

A Couches, cette "tarrasque aquatique" locale s'appelle la VIVRE et elle est devenue le symbole de la commune. les habitants n'hesitent pas à placer cet écusson à coté de leurs fragiles cannetons brodés... dont elle ne ferait qu'une bouchée!

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