25/04/2018

Poulets broche

UN dernier petit tour dans les Marolles, dans l'une des petites rues (la bien nommée des ... fripiers), loin de l'agitation du marché pour découvrir de vieilles enseignes, de quelques échoppes fermées depuis longtemps.

La volaille avait droit de cité à l'époque... remplacé aujourd'hui par des bâtiments borgnes ou des nightshop. Nulle doute que le quartier dans quelques années va connaitre un souffle nouveau et une gentrification. Il risque aussi d'y perdre une partie de son âme et certainement ces anciennes enseignes vantant les meilleurs poulets!

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02/10/2017

Poulet royal

Les vollaliers de la Batte se sont auto-proclamé fournisseur du meilleur poulet rôti qui soit et c'est pas 100aine que ces volatiles tournent sur des broches à la vue de tous pour éveiller les appétits.

Il y a bien d'autres types de poulets sur la batte... ceux qui sont vendus vivants et en cage, et ceux qui assurent la sécurité et qui sont censé mettre les fauteurs de troubles... en cage. Et tous ces gallinacés vivent bien ensemble!

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06:49 Écrit par geomichel dans photos | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : poulet, marché, nourriture, grillé, faim, ordre, liège